До 1 июня 2019 года молочная продукция массово не отслеживалась.
Но с вступлением в силу Приказа Минсельхоза РФ № 193 от 15.04.2019, отдельные участники оборота молока и молочной продукции обязались к применению ветеринарно сопроводительных документов, с использованием ФГИС Меркурий.
1 ноября 2019 года список подконтрольных молочных продуктов будет полностью укомплектован.
Инструкция как начать работу с молочкой в системе Меркурий:
1. Сверить код ТН ВЭД своей продукции со списком поднадзорной продукции в Приказе МСХ № 193. Код можно посмотреть в декларации соответствия.
2. Если хотя бы одна позиция из общей массы проходит по закону, то необходимо подключиться к ФГИС Меркурий
3. Рассортировать товар, попадающий под ветеринарный контроль Россельхознадзора
4. Определить сколько оформлений ВСД нужно будет производить ежедневно на молоко и молочный продукт
5. Подготовить рабочее место к составлению и гашению ветеринарных документов на молоко
Как гасить ВСД на молоко
Процесс гашение ветсправок на сырое молоко и готовые молочные продукты, идентичен тому как гасят прочую подконтрольную продукцию животного происхождения. Однако, здесь есть и свои нюансы.
Про гашение ВСД в системе Меркурий – читать в статье
Автоматическое гашение сертификатов!
Гашение группы ВСД в один клик!
на сайте - гашение-эвсд.рф
Функционал программы освободит от ежедневной рутины и не допустит порчи продукта из-за долгого процесса гашения в стандартной инфосистеме Меркурий.
Особенности гашения ФГИС Меркурий в молочной промышленности:
Многие кто уже успел поработать с системой понимают, что с приходом на платформу готовых молочных продуктов, не избежать ошибок или задержек выпуска сертификатов.
По требованиям Россельхознадзора при производстве продукции необходимо оформлять один производственный ВСД на одну товарную позицию (SKU).
По закону гашение ветеринарных свидетельств на молочку можно производить только в течение 1 рабочего дня.
Данный вид сырья относиться к скоропортящимся продуктам, и чтобы не задерживать отправку сырого молока в переработку, производить гашение желательно сразу после поступления, входящего ВСД.